Себестоимость продукции, группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции

2.1.5.1 Себестоимость продукции

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

ü Учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

ü База для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

ü Экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

ü Определение оптимальных размеров предприятя4

ü Экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений.

Различают следующие виды себестоимости: цеховая (затраты цеха, связанные с производством продукции), производственная (помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы), полная (отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов). Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

2.1.5.2 Группировка затрат по экономическим элементам

В целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная.

Все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в связи с их экономическим содержанием по следующим элементам:

1. материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных расходов);

2. затраты на оплату труда;

3. отчисления на социальные нужды;

4. амортизация основных фондов;

5. прочие затраты (платежи по процентам, износ нематериальных активов, командировочные расходы, представительские расходы, расходы на рекламу, расходы на подготовку кадров и др.).

2.1.5.3 Группировка затрат по статьям калькуляции

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты предприятия группируются по статьям калькуляции. Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:

1. сырье и материалы;

2. возвратные отходы (вычитаются);

3. покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;

4. топливо и энергия на технологические цели;

5. заработная плата производственных рабочих;

6. отчисления на социальные нужды;

7. расходы на подготовку и освоение производства;

8. общепроизводственные расходы;

9. общехозяйственные расходы;

10. потери от брака;

11. прочие производственные расходы;

12. коммерческие расходы.

Существует классификация затрат на условно-постоянные и условно-переменные. Условно-постоянные затраты – затраты, которые не изменяются ли изменяются незначительно в зависимости от изменения объема производства (амортизация зданий и сооружений, расходы на управление производством и предприятием в целом, арендная плата и др.). Условно-переменные затраты – это затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объема производства (сдельная заработная плата рабочих, расходы на сырье, материалы, комплектующие изделия, технологическое топливо и энергию и др.).

Под структурой понимается состав по элементам и статья, и их доля в полной себестоимости.

План по себестоимости продукции включает в себя следующие разделы:

1. смета затрат на производство продукции (составляется по экономическим элементам;

2. себестоимость всей товарной и реализованной продукции;

3. плановые калькуляции отдельных изделий;

4. расчет снижения себестоимости товарной продукции по технико-экономическим элементам.

Важнейшими качественными показателями плана по себестоимости продукции являются:

себестоимость товарной и реализованной продукции;

себестоимость единицы важнейших видов продукции;

затраты на 1 руб. товарной продукции;

процент снижения себестоимости по технико-экономическим факторам.